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【单选题】

清漆分油质清漆和()清漆两类。

A.
发性清漆
B.
着色清漆
C.
单色清漆
D.
混合漆
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举一反三

【单选题】变压器油质变坏,对油质的简易鉴别可从油的()加以判断。

A.
使用日期、颜色、油量
B.
颜色、透明度、气味
C.
气味、透明度、使用日期

【多选题】下列哪些烹炸产品过分油腻的正确描述()

A.
下锅前鸡的温度低于34-40F或有冰晶
B.
太多裹粉
C.
烹炸温度过低
D.
裹粉后的产品未立即下锅

【多选题】罩光清漆的作用是( )。

A.
保护底色漆
B.
防止金属颜料氧化
C.
抗紫外线
D.
提高光泽
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B.
太多裹粉
C.
烹炸温度过低
D.
裹粉后的产品未立即下锅
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A.
保护底色漆
B.
防止金属颜料氧化
C.
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