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【简答题】

为何药膳进补忌乱用?

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参考答案:
举一反三

【多选题】药膳的特点是 ____ 。P154

A.
以食疗养生为基础
B.
以中医理论为基础
C.
以传统烹调技术为手段
D.
以治病为目的
E.
以治病、保健、强身为目的

【多选题】下列药膳粥中,谷米与药物同煮的粥是( )

A.
黄芪川芎粥
B.
人参粥
C.
薏米粥
D.
生姜大枣粥
E.
酸枣粥

【单选题】我国第一部药膳典籍是( )。

A.
《饮膳正要》
B.
《食疗本草》
C.
《金匮要略》
D.
《中医药膳制作》

【单选题】下列哪味药膳最合适老年人补肾用?

A.
杜仲猪骨汤
B.
石菖蒲炖猪心
C.
菟丝子枸杞粥
D.
熟地炖小肠

【单选题】下面()养生药膳有延年益寿的功效。

A.
金银花粥
B.
归参地母鸡
C.
琼玉膏
D.
山药芝麻糊
E.
益寿鸽蛋汤


此题为多项选择题。!

【单选题】下列属于利水渗湿药膳是

A.
五苓粥
B.
姜糖苏叶饮
C.
白花蛇酒
D.
三子养亲汤
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E.
以治病、保健、强身为目的
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A.
黄芪川芎粥
B.
人参粥
C.
薏米粥
D.
生姜大枣粥
E.
酸枣粥
【单选题】我国第一部药膳典籍是( )。
A.
《饮膳正要》
B.
《食疗本草》
C.
《金匮要略》
D.
《中医药膳制作》
【单选题】下列哪味药膳最合适老年人补肾用?
A.
杜仲猪骨汤
B.
石菖蒲炖猪心
C.
菟丝子枸杞粥
D.
熟地炖小肠
【单选题】下面()养生药膳有延年益寿的功效。
A.
金银花粥
B.
归参地母鸡
C.
琼玉膏
D.
山药芝麻糊
E.
益寿鸽蛋汤


此题为多项选择题。!

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A.
五苓粥
B.
姜糖苏叶饮
C.
白花蛇酒
D.
三子养亲汤
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