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【单选题】

三聚氰铵含氮量高，这里的“氮”通常指的是（　　）

A.
氮分子
B.
氮原子
C.
氮元素
D.
蛋白质
题目标签：含氮量三聚
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参考答案：
举一反三

【单选题】测得某食物样品的含氮量为4g，则该食物样品中蛋白质含量约为
A.
18g
B.
22g
C.
25g
D.
36g
查看完整题目与答案

【单选题】某血清标本的含氮量为10g／L，则其蛋白质浓度为（）。
A.
52.5g／L
B.
57.5g／L
C.
62.5g／L
D.
67.5g／L
E.
72.5g／L
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【单选题】大多数蛋白质的含氮量平均为（）
A.
10%
B.
12%
C.
16%
D.
18%
E.
20%
查看完整题目与答案

【单选题】含氮量小于95％的氮气，称为（）。
A.
工业氮
B.
纯氮
C.
污氮
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【单选题】若经测得 5 克 样品中的含氮量为 0.3 克 ,则样品中蛋白质的含量为
A.
80.5%
B.
55.5%
C.
37.5%
D.
16%
E.
6.25%
查看完整题目与答案

【简答题】2013年3月1日出台“奶粉限购令”，迫使内地妈妈们更关注国内奶粉质量，特别是奶粉中含氮量的达标情况．某检测站对甲、乙两品牌奶粉进行检测，取甲品牌奶粉样品50克，通过一系列反应使奶粉的蛋白质中的氮元素完全转移到氨气中，用25克溶质质量分数为9.8%的稀硫酸恰好完全吸收，生成硫酸铵．计算并回答下列问题：（1）50克甲品牌奶粉经过一系列反应产生氨气的质量是多少？（列式计算）（2）100克乙品牌奶粉...
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【单选题】多数食物蛋白质含氮量为( )
A.
10%
B.
16%
C.
20%
D.
26%
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【单选题】食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()
A.
8.25 
B.
7.25 
C.
6.25 
D.
5.25
查看完整题目与答案

【简答题】根据含氮量测定蛋白质含量的方法是 ( ),蛋白质平均含氮量是( )
查看完整题目与答案

【简答题】甲乙两位化验员独立地对某种聚合物含氮量用相同方法各作10次测定,其测定值的样本方差分别为0.5419 ,0.6065 。设两总体均为正态分布。求总体方差比 的95%置信区间。
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A.
52.5g／L
B.
57.5g／L
C.
62.5g／L
D.
67.5g／L
E.
72.5g／L
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【单选题】大多数蛋白质的含氮量平均为（）
A.
10%
B.
12%
C.
16%
D.
18%
E.
20%
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A.
工业氮
B.
纯氮
C.
污氮
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A.
80.5%
B.
55.5%
C.
37.5%
D.
16%
E.
6.25%
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A.
10%
B.
16%
C.
20%
D.
26%
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A.
8.25 
B.
7.25 
C.
6.25 
D.
5.25
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【简答题】根据含氮量测定蛋白质含量的方法是 ( ),蛋白质平均含氮量是( )
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【简答题】甲乙两位化验员独立地对某种聚合物含氮量用相同方法各作10次测定,其测定值的样本方差分别为0.5419 ,0.6065 。设两总体均为正态分布。求总体方差比 的95%置信区间。
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