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【简答题】

酒杯在清洗时,先用()浸泡,以除去酒味,然后(),高档酒杯()以好。

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举一反三

【多选题】设备清洗的目的( )

A.
满足食品安全需要
B.
减少微生物污染
C.
获得高质量的产品
D.
符合法规要求
E.
维护设备的有效运转
F.
使生产人员满意

【单选题】外伤清洗可用:

A.
生理盐水
B.
碘酒
C.
紫药水
D.
A+B+C

【单选题】下列哪种条件可除去热原

A.
180℃,3~4小时
B.
160~170℃,2小时
C.
115℃,30分钟,表压68.7kPa
D.
60~80℃,1小时
E.
100℃,30~45分钟

【多选题】清洗的效果取决于:()。

A.
清洗液流量
B.
合适的化学特性
C.
一定的温度效果
D.
足够的时间
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F.
使生产人员满意
【单选题】外伤清洗可用:
A.
生理盐水
B.
碘酒
C.
紫药水
D.
A+B+C
【单选题】下列哪种条件可除去热原
A.
180℃,3~4小时
B.
160~170℃,2小时
C.
115℃,30分钟,表压68.7kPa
D.
60~80℃,1小时
E.
100℃,30~45分钟
【多选题】清洗的效果取决于:()。
A.
清洗液流量
B.
合适的化学特性
C.
一定的温度效果
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足够的时间
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