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【单选题】

秋季最适合使⽤( )⽅法制作冷菜。

A.
凉拌
B.
糟制
C.
冻制
D.
腌制
题目标签：制作法制秋季
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参考答案：
举一反三

【判断题】南瓜、山药上次在秋季。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
查看完整题目与答案

【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
查看完整题目与答案

【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】法制政府的主要特征是指_________｡
A.
行政指令规范化
B.
行政机构法制化
C.
行政手段法制化
D.
人事制度法制化
E.
行政行为法制化
查看完整题目与答案
公务员类>行测考试试卷考试题目

【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>中式烹调师考试考试题目

【单选题】夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是______。
A.
沙门菌属
B.
副溶血性弧菌
C.
葡萄球菌
D.
肉毒梭菌
查看完整题目与答案

【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
查看完整题目与答案

【简答题】从事科学实验的重要环节是进行科学实验的设计．科学实验的正确步骤应为：①明确实验目的；②收集有关资料；③设计合理方案；④进行科学实验．请你按照以上四步，完成以下实验设计，根据提供的装置图回答下列问题：（所用装置图用序号表示） 双氧水（H 2 O 2 ）在二氧化锰的催化作用下能迅速分解放出氧气，实验室常用这种方法制取氧气． ①明确实验目的：在实验室里制取氧气 ②收集有关资料：双氧水是一种无色_____...
查看完整题目与答案

【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
查看完整题目与答案

【简答题】根据气候统计上的划分，湄潭县（28 °N,107.5 °E）秋季是（ ） A．3、4、5月 B．6、7、8月 C．9、10、11月 D．12、1、2月
查看完整题目与答案
高中地理>地球运动的一般特点考试题目

【单选题】是芫爆方法制作的菜肴是（）
A.
爆鱿鱼
B.
爆螺片
C.
酱爆鸡丁
D.
芫爆里脊丝
查看完整题目与答案

【单选题】夏秋季开花不形成花絮的是?
A.
锦带
B.
珍珠梅
C.
木槿
D.
紫薇
查看完整题目与答案

【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
查看完整题目与答案

【单选题】夏秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是( )
A.
沙门菌属
B.
副溶血性弧菌
C.
葡萄球菌
D.
肉毒梭菌
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【简答题】．（16分）化学实验是科学探究的基础。请回答有关实验问题： （1）下面的四个实验装置有三个都存在明显缺陷，其中完全正确的是 ： （2）要检验上面B装置氨气已集满的操作是 则试管已集满。 （3）ClO 2 是一种安全、高效、广谱、强力杀菌剂，其性质如右表： ①由下表可以看出：保存液态ClO 2 的条件是密封、 ；ClO 2 与碱反应的离子方程式 ；观察下“图A”，要从NaClO 2 溶液制得不含结晶...
查看完整题目与答案

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
查看完整题目与答案

【单选题】秋季的五行属性是( )。
A.
金
B.
火
C.
土
D.
木
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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【单选题】秋季最适合使⽤( )⽅法制作冷菜。
A.
凉拌
B.
糟制
C.
冻制
D.
腌制
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A.
正确
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先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
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A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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A.
正确
B.
错误
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A.
行政指令规范化
B.
行政机构法制化
C.
行政手段法制化
D.
人事制度法制化
E.
行政行为法制化
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【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
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A.
沙门菌属
B.
副溶血性弧菌
C.
葡萄球菌
D.
肉毒梭菌
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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A.
爆鱿鱼
B.
爆螺片
C.
酱爆鸡丁
D.
芫爆里脊丝
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A.
锦带
B.
珍珠梅
C.
木槿
D.
紫薇
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A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【单选题】夏秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是( )
A.
沙门菌属
B.
副溶血性弧菌
C.
葡萄球菌
D.
肉毒梭菌
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A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
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A.
金
B.
火
C.
土
D.
木
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A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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【单选题】秋季最适合使⽤( )⽅法制作冷菜。
A.
凉拌
B.
糟制
C.
冻制
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