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【单选题】
巧克力慕斯的()有巧克力、奶油、糖、蛋黄、酒、鱼胶片等
A.
原料
B.
装饰性
C.
制作难度
D.
制作要求
题目标签:
巧克力慕斯
鱼胶片
巧克力
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参考答案:
举一反三
【单选题】乳冻制作中,鱼胶片需用冷水浸软,鱼胶片在()要用冰水浸泡
A.
浓度高时
B.
气温低时
C.
气温高时
D.
浓度低时
查看完整题目与答案
【单选题】制作巧克力慕斯用到的材料是()。
A.
黄油
B.
奶油
查看完整题目与答案
【单选题】John is an American boy. His family is in China now. John likes chocolates (巧克力) very much. But his mother doesn’t give him. She doesn’t think they are good for him. But John has a very nice uncle. Th...
A.
[A] John’ father
B.
John’s mother
C.
John’s uncle
查看完整题目与答案
【判断题】制作巧克力慕斯时打发动物脂奶油打至软峰出现,奶油细腻如膏即可。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】小李给我巧克力
A.
李さんはわたしにチョコレートをあげます。
B.
李さんはわたしにチョコレートをもらいます。
C.
わたしは李さんにチョコレートをあげます。
D.
わたしは李さんにチョコレートをもらいます。
查看完整题目与答案
【多选题】巧克力可分为( )。
A.
黑巧克力
B.
白巧克力
C.
夹心巧克力
D.
牛奶巧克力
查看完整题目与答案
【简答题】巧克力冰淇淋
查看完整题目与答案
【单选题】鱼胶片要用凉水( )。
A.
泡软
B.
泡发
C.
融化
D.
溶 解
查看完整题目与答案
【简答题】袋装的酒心巧克力 ( )
查看完整题目与答案
【简答题】阅读理解 A woman was at the cinema, and she was enjoying the film very much, but there was a man in the next seat, and he began looking on the floor under him. The woman was angry and whisper ed 'What are...
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B.
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A.
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