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【单选题】
猪硬肋又称( )。
A.
上五花肉
B.
下五花肉
C.
扁担肉
D.
梅条肉
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硬肋
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举一反三
【单选题】猪硬肋位于 ( ) ,脂肪与肌肉相间成五层。
A.
奶脯上方
B.
肋骨下方
C.
前腿部分
D.
腰窝部分
查看完整题目与答案
【单选题】猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成( ),
A.
层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【单选题】猪硬肋又称______。
A.
上五花肉
B.
下五花肉
C.
扁担肉
D.
梅条肉
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【单选题】牛硬肋的英文是
A.
rib
B.
plate
C.
short plate
D.
sirloin
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【单选题】猪硬肋脂肪与肌肉相间成______。
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【单选题】猪硬肋位于______。
A.
奶脯上方
B.
肋骨下方
C.
前腿部分
D.
腰窝部分
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【单选题】猪硬肋又称______。
A.
上五花肉
B.
下五花肉
C.
扁担肉
D.
梅条肉
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【简答题】黄香管,亦称黄桑管、管脡、猪管,是猪硬肋处的()
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【单选题】猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相见成( )
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【单选题】猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成()。
A.
三层
B.
四层
C.
五层
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A.
层
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四层
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五层
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A.
上五花肉
B.
下五花肉
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扁担肉
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A.
rib
B.
plate
C.
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D.
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【单选题】猪硬肋脂肪与肌肉相间成______。
A.
三层
B.
四层
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五层
D.
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A.
奶脯上方
B.
肋骨下方
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前腿部分
D.
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三层
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四层
C.
五层
D.
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