大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【简答题】
【名词解释】糖渍
题目标签:
糖渍
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
B
复制
纠错
举一反三
【简答题】糖渍的杏
查看完整题目与答案
【单选题】糖渍时,糖的浓度必须达到( ),这样才能达到防腐保藏的目的。
A.
30%-35%
B.
40%-45%
C.
50%-55%
D.
60%-65%
查看完整题目与答案
【多选题】下列哪些产品是属于糖渍制品()。
A.
蜜饯
B.
果脯
C.
果冻
D.
果酱
查看完整题目与答案
食品工艺学综合练习考试题目
【单选题】糖在糖渍品中是()。
A.
保藏剂
B.
抑菌剂
C.
增稠剂
D.
抗氧化剂
查看完整题目与答案
【简答题】糖渍樱桃
查看完整题目与答案
【简答题】其他糖渍蔬菜,水果,坚果,果皮
查看完整题目与答案
【简答题】查找8位编码: 糖渍李子( )
查看完整题目与答案
【简答题】糖渍柠檬皮
查看完整题目与答案
【单选题】糖渍、腌渍是属于()防腐方法。
A.
化学
B.
物理
C.
增效
D.
加热
查看完整题目与答案
【单选题】下列食品中,不属于糖渍品的是()
A.
话梅
B.
果脯
C.
酱瓜
D.
果酱
查看完整题目与答案
相关题目:
【简答题】糖渍的杏
查看完整题目与答案
【单选题】糖渍时,糖的浓度必须达到( ),这样才能达到防腐保藏的目的。
A.
30%-35%
B.
40%-45%
C.
50%-55%
D.
60%-65%
查看完整题目与答案
【多选题】下列哪些产品是属于糖渍制品()。
A.
蜜饯
B.
果脯
C.
果冻
D.
果酱
查看完整题目与答案
食品工艺学综合练习考试题目
【单选题】糖在糖渍品中是()。
A.
保藏剂
B.
抑菌剂
C.
增稠剂
D.
抗氧化剂
查看完整题目与答案
【简答题】糖渍樱桃
查看完整题目与答案
【简答题】其他糖渍蔬菜,水果,坚果,果皮
查看完整题目与答案
【简答题】查找8位编码: 糖渍李子( )
查看完整题目与答案
【简答题】糖渍柠檬皮
查看完整题目与答案
【单选题】糖渍、腌渍是属于()防腐方法。
A.
化学
B.
物理
C.
增效
D.
加热
查看完整题目与答案
【单选题】下列食品中,不属于糖渍品的是()
A.
话梅
B.
果脯
C.
酱瓜
D.
果酱
查看完整题目与答案
参考解析:
欢迎编辑补充
刷刷题 shuashuati.com 为你提供【【名词解释】糖渍】题目的参考解析
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布