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【判断题】

原料处理技术水平相同，出材率不一定相同。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：出材率水平原料处理
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举一反三

【判断题】毛重2500克，出材率60%，其损耗率应为40%。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】某毛料单价12元,出材率为60%,则净料成本应为20元/kg。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】如何减少原木弯曲度对原木出材率的影响？
查看完整题目与答案

【判断题】蒸制成熟多用于糕类制作中，也用于原料处理
A.
正确
B.
错误
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【判断题】苹果2500克，加工后有450克的皮、核，此苹果的出材率是18%。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】某毛料重2500g，出材率60%，其损耗率应为40%。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】学生掌握知识的数量，取决于学生的智力水平。智力水平越高的学生，掌握的知识越多。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】出材率是指( )的百分比。
A.
净料重量与毛料重量
B.
毛料重量与净料重量
C.
净料重量与损耗重量
D.
损耗重量与净损耗重量
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【简答题】原料处理中蒸料的目的是什么？
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农学>酿造学考试题目

【判断题】原料加工处理技术相同，规格不同，出材率就有差异。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】毛重2500克，出材率60%，其损耗率应为40%。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】蒸制成熟多用于糕类制作中，也用于原料处理
A.
正确
B.
错误
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【判断题】苹果2500克，加工后有450克的皮、核，此苹果的出材率是18%。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】某毛料重2500g，出材率60%，其损耗率应为40%。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】学生掌握知识的数量，取决于学生的智力水平。智力水平越高的学生，掌握的知识越多。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】出材率是指( )的百分比。
A.
净料重量与毛料重量
B.
毛料重量与净料重量
C.
净料重量与损耗重量
D.
损耗重量与净损耗重量
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【简答题】原料处理中蒸料的目的是什么？
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【判断题】原料加工处理技术相同，规格不同，出材率就有差异。( )
A.
正确
B.
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