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【单选题】

红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于( )。

A.
浙菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
皖菜
题目标签：毛峰熏鲥鱼红烧果子狸火腿炖甲鱼
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参考答案：
举一反三

【单选题】火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。
A.
闽菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
徽菜
查看完整题目与答案

【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于( )。
A.
浙菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
皖菜
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【简答题】红烧果子狸是（）菜系的名菜？
查看完整题目与答案

【单选题】东坡肉、腊味合蒸、火腿炖甲鱼分别属于( )。
A.
闽菜、川菜、湘菜
B.
浙菜、湘菜、徽菜
C.
淮扬菜、湘菜、徽菜
D.
鲁菜、川菜、浙菜
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【判断题】红烧果子狸是广东菜系的名菜之一。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】红烧果子狸是()名菜。
A.
四川
B.
​广东
C.
福建
D.
​安徽
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【单选题】红烧果子狸是()的代表菜。
A.
闽菜
B.
沪菜
C.
徽菜
D.
湘菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是徽菜最古老的传统名菜
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、 营养全面,是( )中的名菜。
A.
浙菜
B.
徽菜
C.
闽菜
D.
湘菜
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【单选题】火腿炖甲鱼是( )的代表菜肴。
A.
浙菜
B.
徽菜
C.
粤菜
D.
湘菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是________中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【单选题】东坡肉、腊味合蒸、火腿炖甲鱼分别属于( )。
A.
闽菜、川菜、湘菜
B.
浙菜、湘菜、徽菜
C.
淮扬菜、湘菜、徽菜
D.
鲁菜、川菜、浙菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。（ ）
A.
对
B.
错
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（ ）中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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职业资格类>导游资格考试>导游综合知识导游基础知识试卷考试题目

【单选题】73“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【填空题】红烧果子狸是（）菜系的名菜？
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美食知识竞赛考试题目

【单选题】红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于( )。
A.
浙菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
皖菜
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【单选题】火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。
A.
闽菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
徽菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。( )
A.
正确
B.
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【单选题】红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于( )。
A.
浙菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
皖菜
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【简答题】红烧果子狸是（）菜系的名菜？
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【单选题】东坡肉、腊味合蒸、火腿炖甲鱼分别属于( )。
A.
闽菜、川菜、湘菜
B.
浙菜、湘菜、徽菜
C.
淮扬菜、湘菜、徽菜
D.
鲁菜、川菜、浙菜
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【判断题】红烧果子狸是广东菜系的名菜之一。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】红烧果子狸是()名菜。
A.
四川
B.
​广东
C.
福建
D.
​安徽
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【单选题】红烧果子狸是()的代表菜。
A.
闽菜
B.
沪菜
C.
徽菜
D.
湘菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是徽菜最古老的传统名菜
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、 营养全面,是( )中的名菜。
A.
浙菜
B.
徽菜
C.
闽菜
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湘菜
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【单选题】火腿炖甲鱼是( )的代表菜肴。
A.
浙菜
B.
徽菜
C.
粤菜
D.
湘菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是________中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【单选题】东坡肉、腊味合蒸、火腿炖甲鱼分别属于( )。
A.
闽菜、川菜、湘菜
B.
浙菜、湘菜、徽菜
C.
淮扬菜、湘菜、徽菜
D.
鲁菜、川菜、浙菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。（ ）
A.
对
B.
错
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（ ）中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【单选题】73“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【填空题】红烧果子狸是（）菜系的名菜？
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【单选题】红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于( )。
A.
浙菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
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