大学职业资格刷题搜题APP
下载APP
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
刷刷题APP
> 蛎黄
"蛎黄"相关考试题目
1.
【名词解释】蛎黄
2.
炸蛎黄的成品特点不包括?( )
3.
将挂好糊的蛎黄用几成的油温进行炸制?( )
4.
胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人,偏于清淡;选料则多为明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、
5.
炸蛎黄、九转大肠代表菜系是()