大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
刷刷题APP
> 栗子肉
"栗子肉"相关考试题目
1.
位于脊骨两侧,各有一块肉,又称栗子肉。
2.
脊背两侧各有一块肉,俗称“栗子肉”。
3.
鸡的栗子肉适宜烧、扒、煮等烹调方法。
4.
鸡里脊又称鸡牙子、鸡柳、栗子肉等,是鸡身上最细嫩的一块肉。
5.
鸡身上的()位于脊骨两侧,各有一块肉、又称栗子肉,肉质适中,无筋,适于爆、炒等。
6.
最适合切鸡肉丝的部位是()。A.腿肉B.胸脯肉C.栗子肉D.鸡牙子