大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
刷刷题APP
> 熟猪油
"熟猪油"相关考试题目
1.
熟猪油又称大油,呈白色软膏状,有光泽、味香无杂质,约( )为脂肪。
2.
调制擘酥层酥一般应选用( )或熟猪油。
3.
调制擘酥层酥一般应选用()或熟猪油。
4.
软兜鳝鱼又称软兜长鱼,出锅前应烹入(),淋入熟猪油,撒胡椒粉。