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> 全鸭席
"全鸭席"相关考试题目
1.
全鸭席的主菜是北京烤鸭,并且上菜时要当做头菜来上。()
2.
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。
3.
全鸭席,一物多用,善于利用和巧用烹饪原料,是菜肴创意创作的构思方法之一。( )
4.
“全羊席”、“全鸭席”、 “海参席”和“燕窝席”是按照( )对宴会命名。
5.
按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和()。
6.
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。
7.
全鸭席的主菜是北京烤鸭,并且上菜时要当做头菜来上。
8.
按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和()。
9.
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。
10.
按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和()。
11.
按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和( )。