大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
刷刷题APP
> 结晶剂
"结晶剂"相关考试题目
1.
由于饴糖中主要含有()和(),糊精的水溶液粘度较大,因此,饴糖可以作为糕点制品中的抗结晶剂。
2.
饴糖可保持糕点的柔软性,作为糕点制品的抗结晶剂,着色剂和( )。
3.
由于饴糖中主要含有()和(),糊精的水溶液粘度较大,因此,饴糖可以作为糕点制品中的抗结晶剂。
4.
饴糖可保持糕点的柔软性,作为糕点制品的抗结晶剂,着色剂和()。
5.
结晶剂或结晶粉是通过来回打磨产生高温形成晶面硬层,该工艺具有防滑、亮度高、耐久性强等优点,若日常定期结晶处理效果更佳。
6.
由于ZnO在釉熔体中有很强的结晶倾向,价格较高,因而在透明釉中引入不宜过多, 一般控制在 以下。但作为结晶剂可作为结晶釉的主要成分。
7.
由于饴糖中主要含有()和(),糊精的水溶液粘度较大,因此,饴糖可以作为糕点制品中的抗结晶剂。
8.
饴糖可保持糕点的柔软性,作为糕点制品的抗结晶剂,着色剂和()。
9.
饴糖可保持糕点的柔软性,作为糕点制品的抗结晶剂,着色剂和()。