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> 巴黎龙虾
"巴黎龙虾"相关考试题目
1.
( )大都以地名、人名、物名来命名,如“里昂土豆”“巴黎煎鱼”“诺曼底猪排” 等。此外,名菜还有鹅肝酱、法式洋葱汤、巴黎龙虾、法式蜗牛、烤蒜 头羊腿等。
2.
法式菜代表菜有鹅肝酱、法式洋葱汤、巴黎龙虾、西冷牛排、法式蜗牛等。