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刷刷题APP > 对照样品
"对照样品"相关考试题目
1. 在下列检验项目中，测定时需要使用对照样品的是
2. 在制作服装原材料采购清单前，跟单员要对照样品列出采购所需要的所有原材料种类。
3. 某饮料厂为降低饮料成品的异味,在加工中添加某种除味剂,为了了解除味效果,运用二 - 三点检验法进行试验,由 38 名鉴评员进行检查,其中有 19 名接受到的对照样品是未经去味的制品,另 19 名接受到的对照样品是经去味的制品,共得到 19 张有效答案,其中有 25 张回答正确,分析两样品中有无显著差异,即去除异味有无效果显著? (5%显著水平下,n=38,查表值为26)
4. 勘验可疑农业机械时，如果发现有附着物，应从被撞农业机械、伤亡人体或现场其他物体表面提取对照样品，进行比对检验。
5. 先提供给评价人员一个对照样品,接着提供两个样品,其中一个与对照样品相同或 相似,这种感官检测是( )
6. 某保健饮料厂,为降低其螺旋藻保健饮料成品的腥味,在加工过程中添加了某种腥味去除剂,为了解腥味去除效果,运用二-三点检查法进行试验,由36名鉴评员进行检查,其中18名接受到的对照样品是未经去味的饮品,另18名接受到的对照样品是经去味的饮品,共得到36张有效答案,其中26张回答正确。试分析,在5%和1%两个显著水平,此饮料厂保健饮料的腥味去除效果是否显著? (6分) 二 -三点检验法检验表 答案数目 ...
7. 制备高、中、低3个浓度的QC样品,按拟定的分析方法操作,信号强度为 ;另取空白生物基质同法处理后,制得空白基质提取液,加入等量的标准溶液,制备高、中、低3个浓度的标准对照样品,信号强度为 。则下式计算的指标是( )。
8. 在紫外检测时，所谓的空白扣减就是指将实验样品检测得到的吸收值减去空白对照样品（参比管）的吸收值。（）
9. 依据《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》（GB 4789.26-2013）中进行图片染色镜检时，对制备好的待镜检的样品载玻片，涂片用结晶紫染色液进行单染色，干燥后镜检，至少观察3个视野，记录菌体的形态特征以及每个视野的菌数。与同批冷藏保存对照样品相比，判断是否有明显的微生物增殖现象。菌数有十倍或十倍以上的增长则判为明显增殖。
10. 空白对照样品的预处理和测定()与待测的采集样品一致。
11. 商业无菌检验，PH测定中，与同批中冷藏保存对照样品相比，比较是否有显著差异。PH相差（ ）及以上判为显著差异
12. 商业无菌检验中，与同批中冷藏保存对照样品相比，pH相差（ ）判为显著差异。
13. （ ）商业无菌检验，pH值测定，与同批中冷藏保存对照样品相比，比较是否有显著差异。pH相差1.0及以上判为显著差异。
14. 《突发环境事件应急监测技术规范》（HJ589-2010）规定，对土壤的监测应以事故地点为中心，按一定间隔的（）采样，并根据污染物的特性在不同深度采样，同时采集对照样品，必要时在事故地附近采集作物样品。
15. "A"与"非A"检验中首先将对照样品"A"反复提供给评价员,直到评价员可以识别它为止。
16. 在应急监测采样中，对湖(库)的采样点布设以事故发生地点为中心，按水流方向在一定间隔的()布点采样，同时采集对照样品。
17. 在应急监测采样中，对湖（库）的采样点布设以事故发生地点为中心，按水流方向在一定间隔的（）布点采样，同时采集对照样品。
18. 在食品感官检验中,先提供给评价员1个对照样品,接着提供2个样品,其中1个与对照样品相同,要求评价员在熟悉对照样品后,从后者提供的2个样品中挑选出与对照样品相同的样品,这种检验方法叫做( )。
19. 在下列检验项目中，测定时需要使用对照样品的是（）。
20. 在空气采样时，要带空白对照样品，其作用之一是
21. 突发性水环境污染事故现场监测对湖(库)的采样点布设以事故发生地点为中心，按水流方向在一定间隔的扇形或圆形布点采样，同时采集对照样品。
22. 某学生将7%的尿素滴加在载玻片上的蚕豆叶表皮上，观察到植物细胞的质壁分离，2小时后再次观察时发现质壁分离的细胞找不到了。其可能的原因是①错拿了对照样品 ②时间过长，细胞壁收缩 ③溶质被缓慢吸收，使水分再度进入细胞 ④2小时后细胞可能死亡 [ ]
23. 采用薄层色谱法进行中成药的定性鉴别时需要设置阴性对照样品。（ ）
24. 在罐头食品的商业无菌检验中,在 染色镜检中, 与同批冷藏保存对照样品相比, 菌数有多少倍及以上的增长则判为明显增殖。
25. 感观鉴别检验法是通过人的感观，借助一些仪器和工具，参照相应卷烟实物对照样品或（），对鉴别检验样品的（）、（）、（）等进行分析鉴别，并加以判定的一种鉴别检验方法。
26. 二-三点品评用于确定被检样品与对照样品之间是否存在感官差别。这种方法尤其适用于品评员很熟悉对照样品的情形。
27. HP扣盖耐压强度检测，将被测样品与对照样品相比，（）min内观察是否有变形现象
28. 采样时，应当按要求采集空白对照样品，同一检测项目同一批次样品至少采集()个空白对照样品。
29. 某保健饮料厂，为降低其螺旋藻保健饮料成品的腥味，在加工过程中添加了某种腥味去除剂，为了解腥味去除效果，运用二－三点检查法进行试验，由36名鉴评员进行检查，其中18名接受到的对照样品是未经除腥的饮料成品，另18名接受到的对照样品是经过除腥的饮料成品，共得到36张有效答案，其中有26张回答正确。试通过统计分析，分别说明：在5％和1％两个显著水平，此饮料厂保健饮料的腥味去除效果是否显著？ 二－三点检验法...
30. 空白对照样品应当与样品包装在一起，与采集样品一并放置、运输、储存。
31. 与同批中冷藏保存对照样品相比，比较是否有显著差异。pH 相差 1.0 及以上判为显著差异。
32. “差别检验的一种方法，同时提供三个样品，其中一个已表明为对照样品，要求评价员识别哪一个样品与对照样品相同，或哪一个样品与对照样品不同。”这是口感的什么检验方法？-出自通用知识
33. 二-三点检验法是指先给鉴评员一个对照样品,接着提供两个样品,其中一个与对照样品相同。要求鉴评员挑选出哪个与对照样品相同的检验方法。
34. 薄层层析用于物质鉴定时，需要有对照样品同时进行层析。
35. 标样与样品的销毁：烟叶实物基准标样保存期为（）年，烟叶实物仿制样品保存期为2年，烟叶收购对照样品应保存到烟叶收购全部结束后1个月后。
36. 在应急监测采样中，对湖（库）的采样点布设以事故发生地点为中心，按水流方向在一定间隔的（）布点采样，同时采集对照样品。
37. 采样时，应当按要求采集空白对照样品，同一检测项目同一批次样品至少采集（）空白对照样品。
38. 二-三点检验法：先给鉴评员一个对照样品，接着提供两个样品，其中一个与对照样品相同。要求鉴评员挑选出哪个与对照样品相同的检验方法
39. 商业无菌检验镜检时,与同批冷藏保存对照样品相比,判断是否有明显的微生物增殖现象,菌数有百倍或百倍以上的增长则判为明显增殖。
40. 对土壤的监测应以事故地点为中心，按一定间隔的（）采样，并根据污染物的特性在不同深度采样，同时采集对照样品，必要时在事故地附近采集作物样品。
41. 对照样品应随同检测样品一起培养和结果观察，如对照样品有菌落检出或阳性反应，说明检测环境或培养基受到污染，该次检测无效，应考虑重新采集样品检测。
42. 某饮料厂为降低饮料成品的异味,在加工中添加某种除味剂,为了了解除味效果,运用二 —三点检查法进行试验,由34名鉴评员进行检查,其中有17名接受到的对照样品是未经去味的制品,另17名接受到的对照样品是经去味的制品,共得到32张有效答案.其中24人回答正确,请问在5%的水平上,此次除味试验是否成功。 二 -三点检验法检验表 答案数目 显著水平 答案数目 显著水平 (n) 5% 1% 0.1% (n) ...
43. 烟叶制作收购对照样品必须由（）人进行，一人制作一人复核。样品制作完须粘贴标识，内容包括：类型、等级、制样日期、制样人、复样人并加盖烟叶工作站公章。
44. 感观鉴别检验法是通过人的感观，借助一些仪器和工具，参照相应卷烟实物对照样品或（），对鉴别检验样品的（）、（）、（）等进行分析鉴别，并加以判定的一种鉴别检验方法。
45. 商业无菌检验中，与同批中冷藏保存对照样品相比，菌数有（ ）的增长则判为明显增殖。
46. 专业化分级，分级台应悬挂分级对照样品并每（）天换。
47. 对土壤的监测应以事故地点为中心，按一定间隔的圆形布点采样，并根据污染物的特性在不同深度采样，同时采集对照样品，必要时在事故地附近采集作物样品。（）
48. 商业无菌pH值测定中，同一个制备试样至少进行两次测定。两次测定结果之差应不超过 （ )pH 单位。 与同批中冷藏保存对照样品相比，比较是否有显著差异。pH 相差（ )及以上判为（ ) 。-出自微生物检验知识
49. 染色镜检：与同批冷藏保存对照样品相比，判断是否有明显的微生物增殖现象。菌数有 百倍或百倍以上的增长则判为明显增殖
50. 先提供给鉴评员一个对照样品，接着提供两个样品（其中一个与对照样品相同，或相似），评出与对照相同样品的方法，这种方法称为（ ）。
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