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> 使牛
"使牛"相关考试题目
1.
市场销售的发酵酸乳是微生物污染后,使牛乳变酸的结果。()
2.
如何使牛尾口感酥烂又保持汤鲜味美?
3.
能使牛得“疯牛病”的病原体是( )
4.
加热使牛奶滴定酸度升高,影响最大的是()
5.
干片吸虫能使牛、羊发生感染时的发育阶段是其( )
6.
均质的目的是使牛奶中的脂肪球细微化,防止脂肪上浮。
7.
在牛奶中加入食醋,可使牛奶出现沉淀,加酸越多,沉淀越多。
8.
牛奶与红糖同食,使牛奶的营养价值大大降低。()
9.
()是使牛奶炒坏的原因。
10.
下面哪个措施不能使牛乳的脂肪含量降低
11.
市售的发酵酸奶是微生物污染后,使牛奶变酸的结果。
12.
()是使牛奶炒坏的原因。
13.
2.使牛顿惯性定律成立的坐标系,称为()
14.
()是使牛奶炒坏的原因。
15.
酵母菌能使牛奶变成酸奶。
16.
为使牛肉肉质较嫩,切肉丝时应:()
17.
牛乳放时间过长,细菌繁殖,可使牛乳酸度( )
18.
酵母菌能使牛奶变成酸奶。
19.
是使牛奶炒坏的原因。