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> 锅盖
"锅盖"相关考试题目
1.
很冷的冬天，戴眼镜的人揭开锅盖后，眼镜变模糊了，这是因为 ( )
2.
家用压力锅产品结构及零部件名称包括：锅盖、密封圈、防堵螺母及排气孔、排气按钮、发热盘、控制面板、感温杯
3.
压力煲做完饭锅盖打不开，来电寻求帮助（）
4.
在蒸布丁时，我们可以将锅盖用纱布或者毛巾包着，这样能防止水倒流进布丁里，影响口感。
5.
钢轨铝热焊，若焊剂未被点燃，30秒后方能打开坩锅盖检查。
6.
钢轨铝热焊，若焊剂未被点燃，30秒后方能打开坩锅盖检查。()
7.
要检查密封圈是否正确安装在锅盖上，密封圈卡槽必须卡在固定支架上，并均匀贴于锅盖内侧；
8.
铁锅烤，也称铁锅涨，是将铁锅锅底加热、锅盖烧红，同时作用于原料，使原料经热传导及热辐射而成菜的技法。
9.
使用高压锅的时候明文规定，必须将气体排尽，方可拧开锅盖。()
10.
一圆形锅盖周长为56.52厘米，则这个锅盖的面积为______平方厘米．
11.
锅盖做成圆顶形只是为了锅的容量大一点。
12.
小明开着锅盖煮鸡蛋。第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾。则[ ]
13.
将活鳝鱼下入沸水锅后，要立即盖紧锅盖，以防鳝鱼窜出。
14.
炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用（）扑救。
15.
小明开着锅盖煮鸡蛋．第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾．则（ ）
16.
当油锅起火时应该用锅盖或盆盖住，隔绝空气使之熄灭。
17.
_________(揭开锅盖) and let the soup simmer.
18.
指出下列灭火的方法所用的原理：a：油锅着火用锅盖盖灭______；b：木材着火用水扑灭______；c：森林着火开辟隔离带______．
19.
掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这是 _______ 现象。
20.
[听力原文] 为什么在炒丝瓜时不能盖锅盖？（）
21.
熬制沥青时，锅内沥青着火，应立即用锅盖盖住，并使用（）扑灭。
22.
在头骨中像个锅盖一样鼓起的骨点叫（）。
23.
北京城市大气污染形成的“锅盖”的高度大概有多高？（）
24.
高压蒸汽灭菌锅出现锅盖漏水,可能原因?
25.
炒菜时油锅起火.我们会盖上锅盖，这是为了隔绝空气中的哪种气体？
26.
小明的妈妈炒菜时油锅起火，她应采取的措施是（ ） A．向油锅泼水 B．赶快跑开 C．用扇向油锅扇风 D．用锅盖盖紧油锅
27.
谁把小布头弄到锅盖上去了?
28.
杀菌锅仅由锅体和锅盖组成。
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电饭锅由外壳、内锅、锅盖、加热器、( )等主要部件组成。
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炒菜时，如果锅里起火，下列哪个做法是错误的? A、盖上锅盖。 B、用湿布盖上。 C、火势太大，用干粉灭火器。 D、用水。
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高压灭菌锅等自然减压至 [填空(1)] 以后，才能打开灭菌锅盖。A. （“0”）
32.
房子半边盖、姑娘不对外、帕帕头上戴,面条像裤带、锅盔像锅盖,讲解关中风俗更加生动。( )
33.
镇江有三怪,“陈醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。
34.
蒸馒头时,馒头熟后打开锅盖的最好方法是迅速揭开锅盖,以防烫伤,体现了减少有害作用时间原理的应用。
35.
炒菜时，不小心食油在炒菜锅里着了火．要想熄灭它，最简单的方法是盖上锅盖并离开______，这样可以使燃物降温并与______隔离．
36.
油锅着火时盖上锅盖可以灭火,但是不要再把切好的菜放入锅内,否则火势更大。
37.
做菜时，揭开锅盖，锅盖内表面有很多小水珠，这是锅内水蒸气液化形成的（ ）
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炒菜时不慎引起油锅内的油着火，应立即用锅盖盖灭，灭火依据的主要原理是（ ）
39.
中药在煎煮过程中，应尽量少开锅盖，以减少药味挥发。()
40.
炒菜时，锅里的油起火，应该采取的最佳灭火措施是（ ）A.端下油锅B.向锅里泼水C.向锅里撒沙子D.盖严锅盖
41.
钢轨铝热焊，若焊剂未被点燃，30s后方能打开坩锅盖检查。
42.
很多屋顶上安装有形状像“锅盖”一样的装置，它的作用是（ ）
43.
北京城市大气污染形成的“锅盖”的高度大概有多高？（）
44.
[听力原文] 为什么在炒丝瓜时不能盖锅盖？（）
45.
高压灭菌锅等自然减压至[填空(1)]以后，才能打开灭菌锅盖。
46.
如果油锅着火，不可用水扑救，应立即拿起锅盖把油锅盖上或将切好的菜放入锅内，锅里的油水隔绝了空气火就会熄灭。
47.
矿渣粉烧失量试验称取约（）g试样，精确至0.0001g，放入已灼烧恒量的瓷坩锅中，盖上坩锅盖，并留有缝隙。
48.
炒菜时，因不慎引起锅内油着火，应立即用锅盖盖灭．该灭火方法依据的主要原理是（ ）
49.
高压蒸汽灭菌锅出现锅盖漏水，可能原因？
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油锅起火，迅速用锅盖盖灭，其主要灭火原理是
