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> 问政山笋
"问政山笋"相关考试题目
1.
( )代表菜肴有沙地马蹄鳖、雪天牛尾狸、问政山笋、臭鳜鱼、凤炖牡丹等。
2.
关于问政山笋的说法正确的是()。
3.
徽菜代表菜肴有沙地马蹄鳖、雪天牛尾狸、问政山笋、臭鳜鱼、凤炖牡丹等。()
4.
问政山笋与汉淮南王刘安有关 。
5.
() 代表菜肴有沙地马蹄鳖.雪天牛尾狸.问政山笋.臭鳜鱼.凤炖牡丹等。P83
6.
问政山笋的主料必须焯水。（ ）
7.
问政山笋的口感是？（ ）
