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> 甜品
"甜品"相关考试题目
1.
下面属于胶冻类的甜品是( )。
2.
西餐吃甜品时,喝( )。
3.
琉璃菜是一道可以凉吃或热吃的甜品。()
4.
翻译：我喜欢甜品。
5.
甜品刀,吃甜品用,与甜品勺搭配。
6.
西餐的甜品是在副菜后食用的。
7.
下列甜品中，属于中式甜品的是（ ）。
8.
人们常用哪种西班牙甜品来称呼皇家马德里足球队？
9.
吃甜品时,与甜品叉搭配使用的是()
10.
甜品的种类有（），也有热食甜品
11.
避免甜品外观不佳的关键有哪些（）
12.
西餐吃甜品时，喝（）
13.
下列甜品中，属于中式甜品的是（ ）。
14.
Android 9.0前采用甜品命名
15.
爱吃哪种甜品
16.
下列甜品中,失败率极高的是( )。
17.
甜品制作中，常用的称量工具有（ ）。
18.
双皮奶是源于哪个省的甜品？
19.
甜品制作中，常用的称量工具有（ ）。
20.
双皮奶是源于哪个省的甜品？
21.
制作西式甜品的部门是（）
22.
下列甜品中,属于中式甜品的是( )。
23.
甜品店有四种甜品：双皮奶、布丁、蛋糕和冰淇淋。B.比A.贵，C.最便宜，双皮奶比布丁贵，蛋糕最贵，冰淇淋比D.贵。
24.
课前测验- a dessert Galubjuman 一种叫Galubjuman 的甜品
25.
西餐吃甜品时，喝
26.
干桃仁多用于甜品菜和糕点配料，突出其油润香脆，用前需______。
27.
马卡龙是哪国的甜品
28.
甜品制作中，常用的称量工具有（）。
29.
甜点,甜品
30.
吃甜品时,与甜品叉搭配使用的是
31.
下列属于冷冻甜品的是（ ）。
32.
甜品是正餐中第几道菜？
33.
甜品勺用于食用甜品或_______
34.
西餐吃甜品时，喝（）
35.
甜品双皮奶属于（）菜系。
36.
甜品在（）侧上
37.
下列哪个不属于甜品?
38.
甜品制作中，常用的称量工具有（ ）。
39.
下列哪项不属于甜品()。
40.
甜品制作要求甜度适中、纯正，原料搭配合理，原汁原味，（）、富有创意
41.
下列甜品中，属于中式甜品的是（ ）。
42.
干桃仁多用于甜品菜和糕点配料，突出其油润香脆，用前需______。
43.
甜品制作中，常用的称量工具有()。
44.
上甜品前撤下除( )以外的所有餐具。
45.
下面不属于胶冻类的甜品是( )。
46.
中餐的甜品指的是（）。
47.
（）是甜品的基本原料
48.
下列甜品中，属于中式甜品的是（ ）。
49.
吃甜品时,与甜品叉搭配使用的是
50.
西餐的甜品是在副菜后食用的。
