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> 鱼白
"鱼白"相关考试题目
1.
适宜制作鱼丸的鱼类有:海鳗、娩鱼、白姑鱼、鲨鱼、()及草鱼、鲢鱼。
2.
引起淡水鱼白点病的病原是(),引起海水鱼白点病的病原是()。
3.
在“浮游植物→浮游动物→小鱼→白鹭”这条食物链中( )
4.
蠹虫也叫书虫、白鱼、白龙。
5.
引起海水鱼白点病的病原是_________。
6.
“ 太湖三白 ” 指的是白鱼、白虾和( )
7.
防治鱼白内障病的基本方法不包括()
8.
刺激隐核虫是引起( )水鱼白点病的病原。
9.
鲜活的鱼常用()油煎制再吊汤,可使鱼白汤色泽乳白。
10.
下列动物中,属于我国特产的珍稀哺乳动物是()①娃娃鱼②白鳍豚③大熊猫④扬子鳄
11.
引起淡水鱼白内瘴病的是( )。
12.
焖比目鱼白酒汁的色泽是桔红色
13.
“太湖三白"的白鱼、银鱼、白虾,都是水中珍
14.
引起淡水鱼白点病的病原是_________。
15.
下列动物中,属于我国特产的珍稀哺乳动物是()①娃娃鱼②白鳍豚③大熊猫④扬子鳄
16.
引起淡水鱼白内瘴病的是()。
17.
“太湖三白”指白鱼、白虾、银鱼。
18.
秋水寒鱼白锦鳞,姜花枨实献芳辛。 东坡玉糁真穷相,得似先生此味珍。” 说的是哪种食材?
19.
鱼白汤一般用于烹制以()为主料的菜肴。
20.
凡持续不断运动的鱼,白肌不多甚至没有
21.
适宜制作鱼丸的鱼类有:海鳗、娩鱼、白姑鱼、鲨鱼、()及草鱼、鲢鱼。
22.
太湖三白指的是:银鱼、白鱼、( )
23.
淮安鳝鱼宴中具有代表性的菜肴软兜长鱼、白汁脐门、蝴蝶片、红酥长鱼的烹调方法分别是( )。
24.
引起鱼白内障病的是()
25.
【名词解释】[钓鱼]白姑鱼
26.
引起淡水鱼白内瘴病的是()。
27.
制作焖比目鱼白酒汁的辅料有()
28.
【名词解释】[钓鱼]白酒
29.
鱼白主要成分是鱼精蛋白,其主要指的是鱼的哪个器官?
30.
引起淡水鱼白点病的病原是(),引起海水鱼白点病的病原是()。
31.
下列动物中,属于我国特有的珍稀哺乳动物是①娃娃鱼②白鳍豚③大熊猫④扬子鳄[ ]
32.
鳊鱼、白鱼、鲤鱼、鳜鱼并列为淡水四大名鱼。
33.
引起淡水鱼白点病的病原是_________。
34.
鲜活的鱼常用()油煎制再吊汤,可使鱼白汤色泽乳白。
35.
鱼白汤一般用于烹制以()为主料的菜肴。
36.
引起淡水鱼白内瘴病的是()。
37.
( ) 、花肚又称鱼白,是大黄花鱼鳔的干制品,色白而小。
38.
【名词解释】[钓鱼]白线
39.
引起淡水鱼白点病的病原是(),引起海水鱼白点病的病原是()。
40.
引起海水鱼白点病的病原是_________。
41.
引起鱼白内障病的是()
42.
适宜制作鱼丸的鱼类有:海鳗、娩鱼、白姑鱼、鲨鱼、()及草鱼、鲢鱼。
43.
【名词解释】[钓鱼]白虾
44.
防治鱼白内障病的基本方法不包括()
45.
引起淡水鱼白点病的病原是(),引起海水鱼白点病的病原是()。
46.
【名词解释】鱼白
47.
下列动物中,属于我国特产的珍稀哺乳动物是()①娃娃鱼②白鳍豚③大熊猫④扬子鳄