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> 清炸
"清炸"相关考试题目
1.
清炸菜肴的油温以()℃为宜。
2.
清炸的特点是( )
3.
清炸菜肴的油温以( )°C为宜。
4.
清炸是一种不( )的炸法。
5.
清炸菜肴的油温以()℃为宜。