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> 乳状液
"乳状液"相关考试题目
1.
混油乳化乳状液的外相为油，内相为水。
2.
稀奶油是水包油 W/O 的乳状液。
3.
用亲油型乳化剂制备乳状液，得到的乳状液为（ ）
4.
下列属油包水型的乳状液是
5.
乳状液的电性质主要取决于
6.
HLB值为10-12的乳化剂不能形成稳定的O/W型乳状液。
7.
乳状液以乳滴粒径的分类
8.
水包油型乳状液，油为分散相，水为（）。
9.
简述乳状液的生成条件。
10.
乳状液能稳定的原因有（ ）
11.
乳状液分为____和____2种类型。
12.
简述乳状液类型的鉴别。
13.
乳状液
14.
下列关于乳状液描述不确切的是（）。
15.
油包水型乳状液水是()
16.
乳状液的生成条件是什么?
17.
行业上所称的“奶汤”或“白汤”是典型的W/O型乳状液。
18.
乳状液有一定的稳定性。
19.
乳状液的类型可以分为（）和（）两类。
20.
下列关于乳状液描述不确切的是 。
21.
常见的乳状液的类型包括水包油型和()型。
22.
对原油乳状液来说，水（）。
23.
乳状液必须有乳化剂存在才能稳定。是不是?
24.
乳化剂能使乳状液稳定的主要原因是（）、（）、（）。
25.
原油乳状液的主要理化性质有
26.
乳香与水共同研磨,所成乳状液的颜色是
27.
水包油型乳状液( )
28.
微乳状液
29.
乳状液分为________、________、多重乳状液三类。
30.
下列有关微乳状液的叙述错误的是( )
31.
牛奶是O/W型的乳状液。
32.
微乳状液与乳状液的区别在于（）
33.
加水研磨成白色乳状液的是()。
34.
乳状液一般分为两类，即（）。
35.
加水进乳状液中,能均匀混合的是 O/W 型乳状液。
36.
乳状液必须有乳化剂存在才能稳定。
37.
乳状液一般分为2类，即（）。
38.
加入乳化剂是导致乳状液稳定的主要原因。
39.
乳状液的制备方法？
40.
原油乳状液是（）形成的。
41.
对原油乳状液的密度影响最大的因素是（）。
42.
形成W/O型乳状液的乳化剂（）。
43.
简述乳状液的类型。
44.
有机液体与水形成W/O型还是O/W型乳状液与乳化剂的HLB值有关,一般是
45.
取乳香粉末少许，与水共研，能形成（ ）A．黄色乳状液B．白
46.
乳状液分类为？
47.
乳状液呈现乳白色的原因是( )。
48.
乳状液型注射剂可选用的乳化剂为
49.
简述乳状液的生成条件。
50.
简述影响乳状液稳定的因素？
