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> 双孢蘑菇
"双孢蘑菇"相关考试题目
1.
双孢蘑菇中栽培最多的是______。
2.
双孢蘑菇栽培料需要进行发酵（）
3.
双孢蘑菇是世界第（ ）大宗食用菌。
4.
双孢蘑菇子实体每个担子上有4个孢子。
5.
双孢蘑菇栽培料一次发酵的两个技术要点是（）
6.
双孢蘑菇生产中的原料有:( )
7.
双孢蘑菇按照营养方式分类属于 型生物。
8.
双孢蘑菇菌丝适合生长的温度为25-30℃。
9.
以鲜销为目的的双孢蘑菇,通常采用手工方式采收,而机械采收的双孢蘑菇常用于制作罐头或蘑菇粉。
10.
题目：双孢蘑菇风味料加工工艺研究
11.
双孢蘑菇属于严格的好氧性真菌
12.
双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条件是？
13.
双孢蘑菇培养料翻堆的主要作用是降低堆内的高温。()
14.
双孢蘑菇子实体通体呈白色。
15.
双孢蘑菇一般采用（ ）法。
16.
简述盐水双孢蘑菇的生产过程
17.
.双孢蘑菇菌丝是以锁状联合形式生长。
18.
双孢蘑菇子实体生长的适合温度为13-17℃。
19.
双孢蘑菇子实体每个担子上有4个孢子。
20.
双孢蘑菇的软腐病属于真菌病害（ ）
21.
双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是？
22.
双孢蘑菇的特点为（）
23.
双孢蘑菇在出菇管理时,注意温度控制在多少以下
24.
双孢蘑菇在生产上要用（ ）等作为钙肥。
25.
双孢蘑菇 栽培流程有() 。
26.
双孢蘑菇属于厌光性菌类。()
27.
双孢蘑菇子实体生长发育的适宜碳氮比为( )。
28.
双孢蘑菇接种时，用量为1.5瓶（750ml）/平方米。
29.
双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是？答案：BCD
30.
如何确双孢蘑菇的栽培季节？
31.
双孢蘑菇子实体发育最适温度为（）
32.
双孢蘑菇催菇蕾的条件为（）
33.
双孢蘑菇中栽培最多的是______。
34.
双孢蘑菇菌盖平展，菌柄粗壮，基部膨大。
35.
简述双孢蘑菇栽培培养料发酵成功三标志。
36.
双孢蘑菇覆土的功能是（）
37.
用于制作双孢蘑菇原种的主要原料通常是粪草。
38.
双孢蘑菇菌丝体生长阶段和子实体形成阶段都不需要光()
39.
双孢蘑菇栽培时二氧化碳浓度偏高，易出现( )。
40.
双孢蘑菇栽培料一次发酵好的指标是（）
41.
( )是双孢蘑菇栽培发源地,双孢蘑菇栽培技术十分先进。
42.
论述双孢蘑菇的经济价值。
43.
双孢蘑菇栽培中覆土的作用是什么?
44.
是双孢蘑菇的近缘种，为了纪念采集人W.Blaze又称为巴氏蘑菇的食用菌是（）。
45.
以下（）原料适合双孢蘑菇原种和栽培种的培养。
46.
双孢蘑菇覆土层过厚,容易出现畸形菇和地雷菇等生理病害。
47.
双孢蘑菇的菌丝体生长阶段最佳ph值为
48.
双孢蘑菇的主产区是( )。
49.
双孢蘑菇菌丝适合生长的温度为25-30℃。
50.
双孢蘑菇生长发育需要哪些条件 ?
