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> 大蒜辣素
"大蒜辣素"相关考试题目
1.
我市各县区都盛产大蒜，尤其是苍山大蒜在全国闻名遐迩，被医学界誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜的辛辣味正是其中的有效成分--大蒜辣素产生的．已知大蒜辣素的化学式为C 6 H 10 S 2 O，则该物质由______种元素组成，它的一个分子中所含的原子个数为______．
2.
我市各县区都盛产大蒜，尤其是苍山大蒜在全国闻名遐迩，被医学界誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜的辛辣味正是其中的有效成分--大蒜辣素产生的．已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O，则该物质由______种元素组成，它的一个分子中所含的原子个数为______．
3.
河南中牟县是全国闻名的大蒜生产基地。大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值。每100克含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素(C 6H 10S 3)，具有杀菌作用。吃过大蒜的人走过你的面前时，你能闻到蒜气的原因是 ；其中大蒜辣素属于人类营养成份中的 ；大蒜辣素中C、H、S三种元素的质量比为 。
4.
被医学界誉为“天然广谱抗菌素”的大蒜，它的辛辣味正是其中的有效成分--大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O，则该物质由______种元素组成，其中碳元素与氧元素的质量比是______，硫元素的质量分数为______．
5.
被医学界誉为“天然广谱抗菌素” 的大蒜,它的辛辣味正是其中的有效成分——大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O，则该物质由种元素组成，其中碳元素与氧元素的质量比是，硫元素的质量分数为。
6.
平时我们吃的大蒜的辛辣味是大蒜辣素产生的．已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O，则该物质由______种元素组成，它的一个分子中所含的原子数目为______个，相对分子质量是______．
7.
大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜中的两种有效成分大蒜辣素和蒜氨酸的相关资料如下表所示：（1）表格中提供的是两种成分的（填“物理”或“化学”）性质．（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因．宏观：；微观：．
8.
大蒜含蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。其中（）和（）是大蒜中主要的抗菌成分。
9.
大蒜具有一定的抗癌功能和食疗价值，大蒜辣素(C 6 H 10 S 2 )是其有划成分之一。下列关于大蒜辣素的说法正确的是( )。
10.
大蒜被医学界誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜的辛辣味是其中的有效成分-------大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O，试计算：（1）该物质的一个分子中所含的原子个数为______．（2）大蒜辣素的相对分子质量为______．
11.
被医学界誉为“天然广谱抗菌素” 的大蒜,它的辛辣味正是其中的有效成分——大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C 6 H 10 S 2 O，则该物质由 种元素组成，其中碳元素与氧元素的质量比是 ，硫元素的质量分数为 。
12.
大蒜具有一定的抗癌功能和食疗价值，大蒜辣素(C6H10S2)是其有划成分之一。下列关于大蒜辣素的说法正确的是( )。
13.
河南中牟县是全国闻名的大蒜生产基地。大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值。每100克含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素(C6H10S3)，具有杀菌作用。吃过大蒜的人走过你的面前时，你能闻到蒜气的原因是；其中大蒜辣素属于人类营养成份中的；大蒜辣素中C、H、S三种元素的质量比为。
14.
平时我们吃的大蒜的辛辣味是大蒜辣素产生的．已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O，则该物质由______种元素组成，它的一个分子中所含的原子数目为______个，相对分子质量是______．
15.
被医学界誉为“天然广谱抗菌素” 的大蒜,它的辛辣味正是其中的有效成分——大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C 6H 10S 2O，则该物质由 种元素组成，其中碳元素与氧元素的质量比是 ，硫元素的质量分数为 。
16.
大蒜含蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。其中()和()是大蒜中主要的抗菌成分。
17.
大蒜被医学界誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜的辛辣味是其中的有效成分-------大蒜辣素产生的，已知大蒜辣素的化学式为C 6 H 10 S 2O ，试计算： （1）该物质的一个分子中所含的原子个数为______． （2）大蒜辣素的相对分子质量为______．
18.
大蒜是人们生活中常见的食品，同时又有药用的价值．大蒜中大蒜辣素的化学式为C6H10S2，它是由______种元素组成，分子中碳、硫的原子个数比为______．
19.
平时我们吃的大蒜的辛辣味是大蒜辣素产生的．已知大蒜辣素的化学式为C 6 H 10 S 2 O，则该物质由______种元素组成，它的一个分子中所含的原子数目为______个，相对分子质量是______．
