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> 果胶酸
"果胶酸"相关考试题目
1.
果胶酸存在于( )。
2.
果胶、果胶酸盐及果胶酸酯
3.
果胶酸主要存在于下列哪种水果中
4.
果胶、果胶酸盐及果胶酸酯
5.
简述原果胶、果胶和果胶酸的区别?
6.
简述原果胶、果胶和果胶酸的区别?
7.
果胶物质在果蔬不同成熟状态下分为原果胶、果胶和果胶酸三类,其中原果胶在成熟果蔬中含量最多。( )