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> 叫花鸡
"叫花鸡"相关考试题目
1.
叫花鸡属于那个菜系?
2.
常熟叫花鸡在烤制时应用( )包裹在鸡的外面，外裹黄泥或面团进行烤制。
3.
叫花鸡在制作过程中鸡毛﹙ ﹚。
4.
叫花鸡属于( )菜系
5.
叫花鸡是
6.
叫花鸡是（）的代表菜。
7.
制作常熟名产“叫花鸡”的原料是（）
8.
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。
9.
叫花鸡属于浙菜
10.
叫花鸡是（）的代表菜。
11.
“叫花鸡”是（ ）的代表名菜。
12.
Which one is equivalent to “叫花鸡” ?
13.
浙江菜的主要名菜有叫花鸡、东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼等。（ ）
14.
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、清汤越鸡,上述三
15.
叫花鸡的制作从调香工艺来看是用了（）进行调香的
16.
叫花鸡属于()菜系。
17.
叫花鸡是()的代表菜。
18.
“宁食终身虞山鸡，不吃一日松江鱼”是柳如是对常熟叫花鸡的赞美。 ( )
19.
叫花鸡产于中国哪里（）
20.
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。
21.
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。
22.
叫花鸡.太爷鸡.辣子鸡上述三道菜中所属的菜系依次是( )
23.
松鼠鳜鱼、盐水鸭、叫花鸡、水晶肴肉都是（ ）的代表名菜。
24.
我国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次
25.
叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是( )。
26.
九转大肠、樟茶鸭子、叫花鸡、梅菜扣肉分别是( )的代表菜。
27.
叫花鸡的制作从调香工艺来看是用了（ ）方法进行调香的？
28.
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡上述二 道菜所属的菜系依次是 ( ) 。
29.
德州扒鸡、叫花鸡,分别是属于什么菜系?
30.
“叫花鸡撕作三份，鸡屁股给我”语出下列哪位人物之口？
31.
江苏名菜有炝虎尾、水晶肴蹄、叫花鸡、冰糖甲鱼等。（ ）
32.
叫花鸡须用（）包裹。
33.
传统名菜“叫花鸡”采用的方法是（）。
34.
叫花鸡属于（）菜系。
35.
传统名菜“叫花鸡”采用的方法是
36.
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述菜所属的菜系依次是()。
37.
叫花鸡属于哪种垃圾类别?
38.
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于()
39.
叫花鸡须用（）包裹。
40.
传统名菜“叫花鸡”采用的方法是（）。
41.
叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()。
42.
叫花鸡的烹调方法是干炸。
43.
叫花鸡、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐是川菜的代表菜
44.
全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上
45.
“叫花鸡”是根据( )方法来进行命名的。
46.
叫花鸡是苏菜的代表名菜。
47.
江苏著名菜肴叫花鸡、叉烤鸭分别属于（ ）。
48.
传统名菜“叫花鸡”采用的方法是()。
49.
What's the meaning of the word "叫花鸡" in English.
50.
下列属于叫花鸡的传热介质的是（）
