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> 黄芥末
"黄芥末"相关考试题目
1.
绿芥末(青芥辣)源于欧洲,用辣根(马萝卜)制造,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气。
2.
芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成。
3.
碗内加入黄芥末______克搅拌均匀
4.
制作蛋黄酱时,先放入蛋黄,再放入的同样是黄色的原料是( )。黄芥末或大藏芥末