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> 芡法
"芡法"相关考试题目
1.
用“煮芡法”煮芡必需（）下锅。
2.
用“煮芡法”做汤圆，用“芡”量太少会使（ ）。
3.
用“煮芡法”做汤圆，用“芡”量太多会使( )。
4.
煮芡法是将2/3的米粉先煮成熟芡。
5.
用“煮芡法”煮芡必需( )下锅。
6.
用“煮芡法”煮芡必需( )下锅。
7.
用“煮芡法”做汤圆， 用“芡”量太多会使( )。
