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【判断题】
大肠菌群检测平板计数法需要做验证试验
A.
正确
B.
错误
题目标签:
验证试验
大肠菌群
平板计数
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参考答案:
举一反三
【判断题】在系统验收测试中进行的验证试验之一是人类工程试验。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】大肠菌群的定义
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【判断题】成功率验证试验中统计试品总的失败次数为产品拒动次数。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大肠菌群初发酵用到的培养基是
A.
PCA
B.
LST
C.
BGLB
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【简答题】平板计数或菌落计数(plate countor colonycount)
查看完整题目与答案
【判断题】除菌过滤器典型的验证试验是起泡点试验。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】产品的验证试验和评定费用属于预防成本。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】大肠菌群 MPN 计数法中的 MPN 指( )。
查看完整题目与答案
【简答题】冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。( )
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【单选题】总大肠菌群是指
A.
1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数
B.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌
C.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌
D.
在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌
E.
在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
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【判断题】成功率验证试验中统计试品总的失败次数为产品拒动次数。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大肠菌群初发酵用到的培养基是
A.
PCA
B.
LST
C.
BGLB
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【简答题】平板计数或菌落计数(plate countor colonycount)
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【判断题】除菌过滤器典型的验证试验是起泡点试验。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】产品的验证试验和评定费用属于预防成本。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】大肠菌群 MPN 计数法中的 MPN 指( )。
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【简答题】冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。( )
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【单选题】总大肠菌群是指
A.
1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数
B.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌
C.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌
D.
在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌
E.
在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
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