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【单选题】
某黄桃罐头中使用了人工合成着色剂日落黄,用量为0.06 g/kg,GB规定日落黄可用于水果罐头(仅限西瓜酱罐头),最大使用量为0.1g/kg,该罐头中日落黄的使用为( )
A.
超量违规使用
B.
超范围使用
C.
符合国家标准
D.
用量不足
题目标签:
黄桃罐头
西瓜酱罐头
水果罐头
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参考答案:
举一反三
【单选题】水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是()
A.
好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.
酵母菌呼吸,产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸,产生CO2和H2O
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【多选题】下列是黄桃罐头加工黄桃预处理的技术()。
A.
分级
B.
洗涤
C.
去皮
D.
去心
E.
去核
F.
烫漂
G.
修整
查看完整题目与答案
【单选题】我国目前生产的各类水果罐头,要求产品开罐后糖液浓度为多少
A.
15 ~ 16%
B.
16 ~ 17%
C.
17 ~ 18%
D.
14 ~ 18%
查看完整题目与答案
【单选题】影响①印刷厂②电器装配厂③炼铝厂④水果罐头厂区位选择的主导因素分别是[ ]
A.
①原料②动力③劳力④市场
B.
①动力②劳力③原料④市场
C.
①市场②劳力③动力④原料
D.
①原料②动力③市场④劳力
查看完整题目与答案
【简答题】“真心”牌黄桃罐头
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【简答题】请将下列食品与其常用保存方法配伍干香菇______ A.真空包装盒装牛奶______B.脱水法酱排骨______C.巴斯德消毒法水果罐头______D.盐渍法咸鸭蛋______E.罐藏法.
查看完整题目与答案
【简答题】读下图,完成1—2题。 1、下列工厂布局比较合理是 [ ] A、①啤酒厂 ②钢铁厂 ③印刷厂 ④化工厂 B、①钢铁厂 ③啤酒厂 ④化工厂 ⑤水果罐头厂 C、③水果罐头厂 ④钢铁厂 ⑥印刷厂 ⑦啤酒厂 D、①印刷厂 ②化工厂 ⑥电子软件厂 ⑦啤酒厂 2、该城市对外交通的说法正确的是 [ ] A、过境公路穿过城市中心区域,有利于市民出行 B、铁路经过城市...
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高中地理>工业区位因素与区位选择考试题目
【单选题】某公司从英国进口一批纸箱包装的水果罐头,报检时不需提供的单据是()。
A.
进境动植物检疫许可证
B.
产地证书
C.
进出口食品标签审核证书
D.
出口商出具的无木质包装声明
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报检员>出入境检验检疫的产生与发展考试题目
【单选题】水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是()
A.
好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.
酵母菌呼吸,产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸,产生CO2和H2O
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大学试题>生物安全考试题目
【单选题】水果罐头保存温度是()
A.
0℃—10℃
B.
0℃—15℃
C.
0℃—20℃
D.
0℃—25℃
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A.
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A.
0℃—10℃
B.
0℃—15℃
C.
0℃—20℃
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0℃—25℃
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