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【多选题】

食用菌脂肪的特点有

A.
富含维生素C 
B.
植物甾醇含量较高
C.
非饱和脂肪酸的含量远高于饱和脂肪酸的含量，且以亚油酸为主
D.
脂质含量较低，但各种脂肪酸齐全
题目标签：食用菌
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参考答案：
举一反三

【多选题】下列属于食用菌的有
A.
冬虫夏草
B.
灵芝
C.
猴头菇
D.
桑葚
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【简答题】[名词解释] 食用菌生长
查看完整题目与答案
菌类园艺工>食用菌考试题目

【多选题】食用菌的营养物质（）
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
查看完整题目与答案
菌类园艺工>食用菌考试题目

【单选题】食用菌供食用的部位主要是()
A.
菌丝体
B.
子实体
C.
砲子体
D.
果实
查看完整题目与答案

【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
查看完整题目与答案

【简答题】食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。
查看完整题目与答案

【判断题】3有的食用菌一生中不需要光
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】简答食用菌的药用价值。
查看完整题目与答案

【简答题】[名词解释] 食用菌生活史
查看完整题目与答案
菌类园艺工>食用菌考试题目

【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有（）。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
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菌类园艺工>食用菌考试题目
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菌丝体
B.
子实体
C.
砲子体
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A.
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平菇
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A.
银耳
B.
木耳
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