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【单选题】

要制定一份合理的食谱,用量最多的食物应是()。

A.
鱼类
B.
蔬菜类
C.
淀粉、谷物类
D.
肉类
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参考答案:
举一反三

【单选题】壳的用量一般为

A.
0.02~0.04g
B.
0.2~0.4g
C.
1~2g
D.
2~5g
E.
3~6g

【单选题】根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议,下列早餐食谱中搭配相对科学的是

A.
菜包子、鸡蛋、牛奶、苹果
B.
稀饭、馒头、榨菜
C.
牛奶、鸡蛋、炸鸡腿
D.
粽子、油条、方便面

【单选题】润滑剂用量过多易产生()。

A.
色斑
B.
崩解迟缓
C.
裂片
D.
黏冲
E.
片重差异超限

【单选题】切削用量就是(    )。

A.
切削深度    
B.
切削速度、切削深度和进给量
C.
加工余量    
D.
转速

【单选题】见到可口的食物,引起唾液分泌,属于( )

A.
神经调节
B.
体液调节
C.
神经-体液调节
D.
自身调节
E.
反馈调节

【单选题】壳的用量一般为

A.
0.02~0.04g
B.
0.2~0.4g
C.
1~2g
D.
2~5g
E.
3~6g
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0.02~0.04g
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0.2~0.4g
C.
1~2g
D.
2~5g
E.
3~6g
【单选题】色素胭脂红的最大用量是( )。
A.
0.01 g/㎏
B.
0.05 g/㎏
C.
0.1 g/㎏
D.
0.5 g/㎏
【单选题】根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议,下列早餐食谱中搭配相对科学的是
A.
菜包子、鸡蛋、牛奶、苹果
B.
稀饭、馒头、榨菜
C.
牛奶、鸡蛋、炸鸡腿
D.
粽子、油条、方便面
【单选题】润滑剂用量过多易产生()。
A.
色斑
B.
崩解迟缓
C.
裂片
D.
黏冲
E.
片重差异超限
【单选题】切削用量就是(    )。
A.
切削深度    
B.
切削速度、切削深度和进给量
C.
加工余量    
D.
转速
【单选题】见到可口的食物,引起唾液分泌,属于( )
A.
神经调节
B.
体液调节
C.
神经-体液调节
D.
自身调节
E.
反馈调节
【单选题】壳的用量一般为
A.
0.02~0.04g
B.
0.2~0.4g
C.
1~2g
D.
2~5g
E.
3~6g
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